EP:#74 Juan Carlos Zárate Charly’s Hot Dog, Con más de 33 años de trayectoria, Charly nos comparte cómo ha logrado mantenerse vigente en el negocio de la comida gracias a la innovación, el servicio y la calidad al cliente.
Platicamos sobre la creación de sus icónicos platillos, como el famoso Titanic y el Chilidog, que ya son parte de su sello personal.
También hablamos de las adversidades de emprender, los retos que se presentan en el camino y cómo logró superarlos con constancia y pasión. Además, nos cuenta sobre su momento viral más reciente, cuando una quinceañera llegó con todo y vestido a cenar a su negocio antes de su fiesta.
Una charla llena de historias, aprendizaje y mucha inspiración.
📅 Miércoles | 8:00 pm | Todas las plataformas
Carpe Diem Con Chema Armenta y Matutino 1179
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