A partir del 29 de marzo de 2025, se prohibirá la venta de comida chatarra en todas las escuelas de México, según lo anunciado por la Secretaría de Educación Pública (SEP).
Esta medida, publicada en el Diario Oficial de la Federación en septiembre de 2024, tiene como objetivo promover hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes y combatir los altos índices de obesidad infantil en el país.
Los lineamientos establecen que los alimentos y bebidas ofrecidos en los planteles deberán cumplir con criterios de calidad nutricional, priorizando ingredientes naturales o mínimamente procesados, y garantizando el acceso a verduras y frutas de temporada. Por ejemplo, en lugar de papas fritas, refrescos o dulces con alto contenido de azúcar, las cooperativas escolares podrán vender ensaladas de frutas, aguas frescas sin azúcar añadida o barras de granola caseras.
Se prohibirá la venta de productos con sellos de advertencia conforme a la Norma Oficial Mexicana NOM-051, incluyendo refrescos, bebidas azucaradas, botanas fritas y dulces con alto contenido de azúcar. Esto significa que artículos populares entre los estudiantes, como los refrescos de cola, las bolsas de frituras sabor queso o los caramelos rellenos, ya no podrán comercializarse dentro de las escuelas.
Esta iniciativa forma parte de la Estrategia Nacional «Vive Saludable, Vive Feliz», que busca garantizar la salud y el bienestar de niñas, niños y jóvenes en México. Además de la prohibición de alimentos ultraprocesados, se implementarán programas de educación nutricional y jornadas de salud en las escuelas para concientizar a la comunidad estudiantil sobre la importancia de una dieta balanceada y estilos de vida saludables.
